Dla większej chwały Bożej. św. Ignacy Loyola

przemysł Fermentacyjny i owocowo-warzywny

aaaaVitis viniferaaaaa

Temat: Historia browarnictwa w Polsce
Wypowiadanie sie na Forum ok. północy, do tego po ciężkim dniu pracy, odbywa się ze szkodą dla jakości tej wypowiedzi. Właśnie spostrzegłem, że z periodyku " Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny" zrobiłem "Przegląd Fermentacyjny". Ponadto, po chwili refleksji, doszedłem do wniosku, ze ww. czasopismo jest dobrym źródłem infiormacji o aktualnej sytuacji polskiego browarnictwa, propagacji drożdży, wpływie wysokości podatku akcyzowego na kondycję polskich browarów itp., natomiast informacji o historii browarnictwa należy jednak szukać gdzie indziej(chyba ze jest...
Źródło: browar.biz/forum/showthread.php?t=39846



Temat: Piwny miesięcznik?
Chyba o tym nie było (wyszukiwarka nie znalazła w tym temacie), więc podaję. Jest m.in.: " Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny": http://www.sigma-not.pl/?url=/tytul/...ywny/index.php Na temat piwny można też znaleźć coś dzieki google. Wystarczy zapisać się na news'y: http://www.google.com/alerts?hl=en. Stronka po angielsku, ale można zapisać się na "polskie" tematy
Źródło: browar.biz/forum/showthread.php?t=48928


Temat: Czasopisma branżowe
Ja polecam " Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny" można co nieco tam wyczytać o piwowarstwie
Źródło: browar.biz/forum/showthread.php?t=74553


Temat: Czasopisma branżowe
Cytat: Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika aczeresniakx (Wiadomość 716500) Ja polecam " Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny" można co nieco tam wyczytać o piwowarstwie Znam tą pozycje i wydaje mi się, że to jedyna na polskim rynku. Może znacie jakieś czasopisma zagraniczne (byle nie po niemiecku).;)
Źródło: browar.biz/forum/showthread.php?t=74553



Podstrony

Cytat


Ibi patria, ibi bene. - tam (jest) ojczyzna, gdzie (jest) dobrze
Ignava ratio - gnuśne rozumowanie.
Dla nas nie ma istotnego znaczenia to, o czym myślimy, lecz to, co o tym myślimy. Janusz Dietrych, System i konstrukcja
Egoista - człowiek, który nie ma ochoty interesować się mną. Jaques Deval
Gdyby marzycieli brać serio, musiano by wydatnie rozbudować Izby Wytrzeźwień. Horacy Safrin (1899-1980)